28 de novembro de 2007

Rapidinha...

Após 3h a fazer amor com a namorada, o rapaz diz à rapariga:"- Durante algum tempo vais deixar de me ver!"Ela pergunta:"- Mas vais de ferias? Vais deixar-me???" "- Não!" responde ele: "- Vira-te!"

27 de novembro de 2007

Uma questão de cidadania...

Loiras...

Após terminar o seu loooooooongo curso de advocacia, a loira abre seu
escritório e logo no seu primeiro dia de serviço alguém bate na porta
e para marcar aquela presença pede para a pessoa entrar e esperar um pouco...

Fica uns 30 minutos a fingir uma conversa ao telefone:

- Sim, claro! Eu não perco uma causa! Esta está muito fácil...

O homem olha para ela com uma cara desconfiada.

Com certeza, no próximo julgamento o Juiz certamente dará a setença a
nosso favor e venceremos!!!

(E assim ficou enrolando).

Quando desligou, após aquela "longa conversa", toda educada pergunta:

- Pois não cavalheiro, no que posso ajudar?

O homem responde:

- Sou da Portugal Telecom, vim instalar a sua linha de telefone...

26 de novembro de 2007

Curso de Iniciação à Prova de Vinhos - Enodestinos

Olá, meus leitores (e leitoras! Sim, tb tenho leitoras... Recordam-se ainda de quando era EU o ÚNICO leitor das minhas publicações? Pois é! Esse tempo já lá vai!... Agora já somos pelo menos... DOIS! Ou até mais... Vamos lá, meus amigos, vão enviando alguns comentários, para que eu possa alcançar a fantástica meta dos... TRÊS leitores assíduos!)
Tal como tinha prometido, esta publicação é inteiramente dedicada à descrição (com imagens, claro!) do enoevento do passado sábado, 24 de Novembro, organizado (e bem!) pela Enodestinos. Eis resumidamente o que se passou!

24 NOVEMBRO 2007 - "I Curso de Iniciação à Prova de Vinhos"

Mais um sucesso lançado pela Enodestinos, que decidiu oferecer aos (imensos) apreciadores de vinho uma forma de poderem aprender com quem sabe a ciência de bem beber.
E foi o que todos nós, os 25 alunos (capacidade máxima, com excedentes de inscritos a terem que aguardar pelo lançamento do II Curso!) aprendemos com o formador, Dr. José Meneses, um colega químico que desde cedo se ligou à viticultura (o seu primeiro desafio foi leccionar Enologia na Escola de Viticultura e Enologia da Bairrada, passando mais tarde pelos laboratórios da C.V.R. Dão. Encontra-se actualmente a desenvolver funções de coordenador das Câmaras de Provas da CVR Bairrada).
E aprendemos bastante! Por exemplo, que limitando-nos a beber o vinho, sem mais nada (como fazem 90% dos que bebem) apenas apreciamos os 6 sabores detectados, mas se o soubermos apreciar com técnica - usar as temperaturas e técnicas de selecção, utilizar o copo correcto, olhar, cheirar, rodar e cheirar novamente, avinhar a boca e o copo e finalmente percorrer toda a cavidade bucal com o precioso néctar, então estaremos a tirar esses mesmos 6 sabores mas também os cento e muitos aromas que o vinho tem para nos oferecer! Fantástico, não é?
Fiquem a saber que eu não apreciei os 6 sabores (sim! Ainda não bebo... Tive que aprender a cuspir o vinho, coisa que pela primeira vez na vida fiz!), mas deliciei-me com os tais quase 200 aromas! E que bem que me fizeram ao espírito Pinga! É que mesmo sem beber, aqui o "moi" não desperdiçou a oportunidade de frequentar esta formação, para poder exibir aos meus ilustres amigos "Pinguinhas" que - DIPLOMADO NA ARTE DE BEM BEBER, SOU EU!... ;o)
Mas fiquem descansados todos os que não puderam estar presentes, pois dado o enorme sucesso que este evento teve, ficou prometido para breve uma segunda edição do Curso de Iniciação, dentro dos mesmos moldes. Assim como a edição de um Curso de 1.º Nível, para irmos aprofundando e melhorando a técnica!


José Meneses apresentando a componente teórica no auditório do Museu.


O primeiro intervalo foi aproveitado para uma breve visita ao Museu, para todos ficarem com vontade de voltar!


Os formandos na sala de provas, ouvindo as explicações do formador.


José Meneses concentra-díssimo na prova do "Bical"


Os alunos ouviam atentamente a explicação do "mestre"...


... dum lado e do outro da sala!


Imagem de uma cuspideira... Sim, ela "bebeu" mais vinho que eu!


Reparem no ar compenetrado do "je". Claro que estava a pensar: "que pena ter que te cuspir"!


Aspecto geral da sala e dos (compene-trados) alunos, procurando identificar os aromas indicados pelo formador.


No final foi o colocar da aprendizagem em prática, apreciando os vinhos da Aliança com os queijinhos.


Eu não vos disse no início que agora sou diplomado na arte de provar vinho?

Fiquem bem, meus amigos. E atentos à vossa caixa de correio, para novidades da Enodestinos. Claro que podem sempre ir procurando em "www.enodestinos.pt", que ali estarão actualizadas as novidades dos enoeventos!
FM

Semana dedicada à Enodestinos

Olá, meus amigos.
Esta semana foi inteiramente dedicada à Enodestinos! Com dois eventos programados (quinta, 22 Novembro, e sábado, 24), foi uma semana em grande! Mas já vos adiantarei pormenores destes enoeventos, com (muitas) imagens do que ali ocorreu!

22 NOVEMBRO 2007 - "Um brinde aos Marnotos"

O segundo (e último) da série de brindes que a Enodestinos se propôs realizar no Salpoente, conjugando os vinhos (excelentes!) da Quinta do Ortigão (espumante, tinto e branco), com a comida (fantástica!) do Salpoente (peixe fresco à Marnoto) e a animação teatral (imperdível!) pela Tempos e Ventos, eis aquilo que eu considero uma noite (quase) perfeita! E explico o meu quase: é que mais uma vez tive que assistir a esta noite... a chá! (chuif! chuif! ch(u)áááá!). Mas valeu! A sala esteve animada, apesar de apenas a 3/4 da sua lotação, mas tb aqui se vê o sinal da crise - fim de mês, meio da semana, o português está mesmo é a pensar quando chega o subsídio de Natal! Todos os presentes saíram a perguntar "para quando o próximo evento do género?" Ficou o repto à Enodestinos!...

Os actores na sua magnífica performance, divertindo todos os presentes!


Servindo os vinhos, que (quase) todos os presentes apreciaram (sim! O "quase" deveu-se ao triste do moi!)


Aqui vemos o "brother Chico" num grande momento, com o Sílvio, a Natália e o Belo.


Os amigos Anabela e Alex atentos ao desenrolar da peça teatral.


Nova explicação técnica dos vinhos, pelo enólogo Osvaldo Amado.


Os actores António e Ana em mais um hilariante momento com que brindaram os presentes!



O "pastor" António e as suas "ovelhinhas", em mais uma interacção com o público!


E não podia faltar o apelo ao "Brinde aos Marnotos"!


E um brinde especial à Enodestinos!


Até breve, Enodestinos! Brinda-nos com mais enoeventos destes!...

Do enoevento do dia 24 falar-vos-ei na minha próxima publicação (para não sobrecarregar de imagens). Mas fiquem atentos, pois o nome desse evento convida: "Curso de Iniciação à Prova de Vinhos"! Sugestivo, né? ;o)
Fiquem bem!
FM

23 de novembro de 2007

Poesia matemática!!!

Quem 60 ao teu lado
e
70 por ti,
vai certamente rezar 1/3
para arranjar 1/2
de te levar para 1/4
e
ter a coragem
de te dizer:
20 comer!!!

20 de novembro de 2007

Felizmente teremos Natal!

Olá, minhas amigas e meus amigos!
Certamente perguntar-se-ão porquê deste título. Pois bem, eu explico: É que finalmente choveu! E como diz o bem conhecido provérbio alentejano - "Chuva em Novembro, Natal em Dezembro!", assim estamos já garantidos ('tava a ver que este ano não teríamos Natal!)
Agora a descrição da semana: Não sendo uma semana rica em acontecimentos, não deixa de ter sido uma rica semana - bastava terem olhado à vossa volta e apreciar o espectáculo que a mãe Natureza nos proporcionou, desde os diários nasceres do sol, até ao magnífico espectáculo de um céu noturno magnificamente adornado pelas constelações que já se vêm no céu. Orionte, Touro e a Ursa Maior proporcionaram-nos umas excelentes visões de céu sem nuvens, que nos levam a perguntar: estaremos sós nesta imensidão universal? Haverão outros mundos habitados? E caso hajam, será que ali também existirá vinho? (É que se não, recuso-me terminantemente a visitá-los. E se algum ET aqui vier, que me avise antecipadamente, para ter sumos em casa - "cá se fazem, cá se pagam!". É a velha lei de tabelião!)
No sábado decorreu um evento com a chancela da Enodestinos - "O Mistério da Castanha".

Com este nome pomposo, lá se reuniu um grupinho aventureiro pelos caminhos da Lousã, palmilhando léguas sem fim pela rota dos castanheiros e das aldeias de xisto. Diz quem foi que foi muito interessante, até porque depois da caminhada foram todos aprender a cozinhar pratos com castanhas, após o que os saborearam numa noite de boa disposição, acompanhados por vinhos da "Dão Sul" (Quinta de Cabriz e Quinta do Encontro).


Nós não pudemos estar presentes, pois foi dia de viajar até à Capital (desculpa, Miguel, não ter tido possibilidades de vos visitar. Mas esta também não era a ocasião que vos tínhamos prometido: um fim de semana em exclusividade para estar convosco!). A API festejou o seu 31.º aniversário, e, claro, como sócio não pude deixar de comparecer e assistir ao espectáculo que foi a conferência do espanhol DarMan, bem como estarmos presentes no jantar de comemoração (para mim foi mesmo comer duas sopas e pouco mais... e beber, ainda népias!).

Mas interessante foi o que se passou antes. É verdade! Aqui o je sempre se perde pelas ruas de Lisboa, quando ali se dirige conduzindo. Vai daí que, desta vez, se precaveu e comprou um GPS! É isso mesmo - agora entrei na onda das novas tecnologias, proporcionando aos americanos do FBI e da CIA a oportunidade que sempre esperaram para saber por onde ando! Mas valeu a pena. Pela primeira vez da minha vida não me perdi numa qualquer rua de Lisboa e fomos direitinhos à Rua de Castilho, ao hotel onde o evento decorreu. Fantástico!

Já no domingo fizemos uma visita relâmpago à prima Rute e seus filhotes (o afilhado da Zé deixa-a cada vez mais babada! Será por isso que ela se mete nos enoeventos?), aproveitando estarmos próximos de Campolide (abençoado GPS, que novamente nos levou ali direitinhos, sem nos perdermos! Foi só ter ficado momentaneamente sem o sinal e lá tive que dar 3 voltas numa mesma rotunda...). E depois fomos até casa da nossa amiga Lindalva, segundo motivo (mas principal!) que nos levou à capital. É que esta nossa jovem amiga fez ontem 78 Outonos.


E fizemos-lhe a surpresa de a visitar, o que a deixou (e ao seu marido, o nosso bom amigo Alfredo, já com 93 anos!)muito feliz.


Acabámos por ir almoçar todos juntos próximo da Ericeira, passando aquela que foi uma agradável tarde de domingo.


Foi também por isso que já não voltámos para Lisboa (e por isso não visitámos os nossos amigos Miguel e Irene), decidindo aproveitar estarmos já para Norte para encetar o regresso a casa. Claro que ainda fizemos uma visita surpresa (relâmpago) aos meus pais e irmã, pois o meu sobrinho Rafael também tinha feito 15 anos no dia 15 (acontecimento que só se verificará uma vez na vida), para lhe deixar a nossa prendinha.
E foi assim que chegámos a este dia chuvoso e (aparentemente) triste, que nos tirou de casa apenas para irmos beber um chá com a Directora do Museu de Aveiro (Sta. Joana) que nos aqueceu a alma. E assim concluímos que FELIZMENTE TEREMOS NATAL!
Fiquem bem!...
Filipe

12 de novembro de 2007

Nova semana... de coisas boas!

Olá, minhas amigas e meus amigos!
Esta semana foi pródiga em coisas boas. É verdade!
No dia 2 de Novembro almoçámos em casa da minha irmã, em que tive o prazer de estar com uma amiga de infância que se encontra emigrada (e já casada) na Alemanha, e que já não via há mais de 20 anos.


Foi um prazer rever a Lena e conhecer o seu marido, ilustre cirurgião alemão, Peter Hecrodt.

Na terça-feira, 6 Novembro, revisitei os amigos na Sanitana, tendo constatado as grandes evoluções que ali têm ocorrido, ao nível da sua organização e imagem - verifica-se uma grande evolução na dinâmica da empresa. Gostei!

Na passada quarta-feira, 7 de Novembro, tive nova consulta no IPO com a minha médica oncologista, que nos explicou em pormenor as sucessivas etapas da minha doença e respectivos tratamentos, deixando-nos felizes pelo novo patamar alcançado: terminámos a quimioterapia, entrando na nova fase da doença - a vigilância sistemática e contínua da mesma, com exames e consultas periódicas. Por indicação dela deverei manter-me ainda de baixa até finais de Janeiro, para total recuperação (assim esperamos) do maltratado (quimicamente) fígado, após o que pensamos poder recomeçar as minhas actividades (e, espero, assistir aos enoeventos da Zé a poder já saborear o vinho!...). Obrigado, Dra. Margarida, pelas opções que realizou nos meus tratamentos, que conduziram até ao presente momento. Devo-lhe (também) a vida!

Depois da consulta seguimos até casa dos meus pais, onde fomos conhecer a Sede da Junta de Freguesia, que o meu pai orgulhosamente nos foi mostrar, e em que nos ofereceu uma pequena bandeira com o símbolo heráldico da minha terra natal - Belide!







No sábado, foi dia de rumar até à Fábrica da Ciência Viva, assistir a uma palestra sobre os Vinhos e a sua Química. Adorei rever e conhecer os trabalhos de alguns professores da Universidade de Aveiro, do meu (antigo) departamento de Química, em que têm feito um excelente trabalho na área da investigação dos vinhos. Estão de parabéns!



No final rumámos até casa da Júlia e do Júlio, onde nos reunimos num magnífico jantar prolongado pela noite dentro, onde revimos a nossa amiga Xana (comemorámos a sua "oficialização" do casamento (festa de despedida de solteira (!)), e juntámos um grupo animado que ficou a conversar até depois das 2 da manhã! (Júlia, Júlio e Gonçalo; Luís Filipe, Lena, Daniela, Afonso, David e António; Chico, Mizé e Catarina; Álvaro, Lúcia, Diogo e Gonçalo; Xana; Cármina; Zé e Filipe). Éramos 20 pessoas, 12 adultos e 8 crianças, que ali aguentaram estoicamente as conversas dos maiores (até adormecerem todos nos sofás!).

Podemos aqui apreciar a Xana em grande forma!


E aqui o Chico e o Júlio, alheios a tudo e a todos, apreciando a sua bebida digestiva final!

No domingo rumámos até Fermentelos, a casa do Álvaro e Lúcia, para comemorarmos o S. Martinho Pinguinha. Não puderam comparecer os irmãos Miguel e António (e respectivas famílias), mas o Tiago, Guida e Ana juntaram-se a nós (Álvaro, Lúcia, Diogo e Gonçalo; Chico, Mizé e Catarina; Zé e Filipe), para um repasto de bacalhau assado e febras grelhadas, regados com um bom tinto alentejano (não o publicito porque, infelizmente, apenas estarei apto a falar do chá que bebi, já que do vinho só mesmo... o seu cheiro!).


Aproveitámos ainda para cantar os parabéns (conjuntos) aos filhotes Ana, Diogo e Gonçalo, que totalizaram 30 anos (pelos 3). Parabéns!



E tudo corria muito bem até ao momento em que vimos o Benfica dar 6-1 ao Boavista, o Sporting perder por 3-0 com o Braga e o Porto empatar no Estrela a 2 golos. Enfim, nem tudo poderia ser perfeito numa semana... de coisas boas! (percebem agora o título?)
Fiquem bem e até breve!
Filipe

8 de novembro de 2007

Nova corrida - nova semana!

Olá, gente boa!
Desta feita venho divulgar cinco eventos que irão decorrer nos próximos dias deste mês de Novembro.
O primeiro é já no dia 10 de Novembro, com uma caminhada por terras de Sever do Vouga, organizada pela empresa Desafios. O José Costa (empresário da Desafios) é um bom amigo e um bom profissional, garantindo desse modo um bom percurso. Diz quem já o acompanhou noutros desafios destes (o je mais a minha je e alguns amigos dos jes), que estas caminhadas merecem o vosso interesse e participação. Não percam! Mais informações em www.desafios-lda.pt (nota: inscrição obrigatória no valor de 10 euros / pessoa).
O segundo decorrerá no próximo dia 17 de Novembro. É também uma caminhada, desta feita com a organização pela empresa Montes D'Aventura e, claro, a ENODESTINOS. O programa tem um nome apelativo - "O Mistério da Castanha" - e convida todos os inscritos a realizarem um percurso pedestre pela rota dos castanheiros (com apanha da castanha incluída!), um curso de gastronomia sobre castanha (com degustação de iguarias feitas com este fruto), um jantar no Núcleo de Gastronomia do Eco-Museu da Serra da Lousã e prova de vinhos "Casa de Santar" comentados pelo enólogo desses vinhos. A inscrição para todo este evento é de 30 euros /pessoa, mas pelo projecto em sim posso assegurar-vos que valerá a pena o investimento.
O terceiro evento será também no dia 17 de Novembro, e tem a ver com a minha outra "arte" - a magia. A API (Associação Portuguesa de Ilusionismo) comemora nesse dia 31 anos de existência mágica, festejando essa data com um encontro de amigos em Lisboa, onde haverá uma conferência, um jantar de comemoração e um espectáculo com artistas do seio da API. A não perder (pelo menos espero poder ir até lá!).
O quarto evento está novamente ligado à Enodestinos: é o segundo enoevento que organizam no Salpoente, convidando todos os interessados a irem até ali "Brindar aos Marnotos". Tal como no primeiro evento, também agora estará garantida a boa disposição e animação dos convivas, com a encenação teatral a cargo da Tempos e Ventos, e a explicação dos vinhos Quinta do Ortigão pelo seu enólogo Osvaldo Amado.
Por último, e ainda relacionado com a Enodestinos, temos um Curso de Iniciação à Prova de Vinhos, com o formador Dr. José Miguel Meneses. Este curso decorrerá (em princípio) no Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, tendo inscrições limitadas entre 15 e 25 participantes, cada um pagando 40 euros. É também um desafio muito interessante que aqui vos deixo, estando eu a pensar seriamente em também me inscrever, mesmo não podendo (ainda) beber os vinhos (para isso existem aquelas taças que sempre detestei, as cuspideiras, por achar ser um grande desperdício de bons néctares. Mas enfim!...)
E é tudo por agora.
Brevemente voltarei com pormenores desta semana que está quase a encerrar. Fiquem bem!

1 de novembro de 2007

E assim chegámos a Novembro!

Olá, gente boa!
E eis que, quase sem darmos por ela, entrámos no mês de Novembro, aquele mês que, caso traga alguma chuva, assegurará a vinda do Natal no próximo mês de Dezembro. E poderemos perguntar: "como chegámos até aqui?" (vá, eu dou um tempinho para vocês fazerem essa pergunta... Já tá? Então continuemos.) Bom, tudo começou no passado domingo, quando aceitámos o desafio do nosso brother Chico Pinga para irmos até Soure visitar a Lena e o Tó Pinga. Assim fizemos, chegando ali já depois das 13.30H, mais do que tempo para irmos saborear um bom almoço. E foi o que tentámos fazer, deslocando-nos até a um Restaurante (cujo nome não recordo - porque será?), onde nos divertimos imenso: começou pela simpatiquíssima empregada ao abrir um vinho tinto Primavera (diz quem bebeu que era bem bom! - Sim, adivinharam. Aqui o je ainda não bebe...), que o encheu de rolha. E quando lhe pediram um decanter para tentar "salvar" o vinho, confessou que o restaurante não tinha e nem os donos saberiam o que seria isso! E foi assim que dono, dona e empregada chegaram com duas jarras de água para servirem de decanter... Tal vai a nossa qualidade da restauração. Pior foi que quem escolheu o porco preto supostamente grelhado, surgiu-lhes um pedaço de gordura com uma pequena amostra de carne agarrada, mais frita que grelhada e extremamente salgada - ainda bem que estou impossibilitado de comer carne, pois assim fui muito bem servido com um peixinho cozido e batatas, que estava uma delícia! Valeu a simpatia da empregada para sairmos dali todos muito bem dispostos.
No final decidimos ir até Montemor-o-Velho, mais concretamente ao parque zoológico que ali existe, onde nos deliciámos em visitar meio parque (pela hora tardia), terminando com uma explicação pormenorizada pelo seu dono sobre "qual é o animal que pare duas vezes" (o cangurú!), ou "quem inventou as eleições (ficámos a saber porquê a resposta eram os alces), para além de tb aprendermos que estes vêem os seus "adornos" cairem e refazerem-se ainda maiores todos os anos, etc. Muito interessante, e todos concordámos que ali deveremos voltar para dedicar mais umas horitas a ver aqueles bichos todos
Segunda e terça-feiras foram dias normais, com algumas reuniões entre EnoDestinos e seus parceiros (almoço no Salpoente e reunião pós-almoço com a Tempos e Ventos), tirando o facto de ter tido consulta médica na segunda de manhã. Já na quarta estivemos o dia todo na sede da EnoDestinos, com a Zé reunida com o seu sócio José, para além de participarmos na inauguração (arranque) da Universidade Senior da Curia, para a qual deveremos preparar o programa de aulas. Foi um dia interessante, terminando da melhor forma - o meu irmão, cunhada e sobrinhas foram ali ter connosco (e conhecer o gabinete da EnoDestinos), após o que nos acompanharam até nossa casa para jantarem connosco. E aqui a noite também nos deu algumas alegrias, com o Sporting a eliminar o Fátima (injustamente, eu sei, mas soube bem na mesma, a nós, sportinguistas!), e o Setúbal a eliminar o Benfica (neste caso justamente!).

Terminámos a noite com as minhas sobrinhas a participarem na comemoração da noite do Halloween, acendendo a nossa "abóbora" cerâmica representativa...
Já hoje, feriado pelo "Dia de Todos os Santos" (o meu dia, portanto!), depois da nossa presença na missa, fomos até à Costa Nova espreitar o mar (estava bem bonito! Que pena não ter levado a máquina).

E terminámos o dia em Vagos, em casa dos nossos amigos Chico e Cristina, onde nos estreámos a comer castanhas.


E viva o S. Martinho, tirando o facto de, no meu caso, isso não se traduzir em vinho...



Fiquem bem e inté...

Mais nada....

Um casal recem-casado vai viver para a sua nova casa e o rapaz diz: - Se queres viver comigo as minhas regras são estas:
-Às 2as à noite vou tomar café com os meus amigos;
-Às 3as vou ao Bairro Alto;
-Às 4as à noite vou ao cinema com o pessoal;
-Às 5as, 6as e Sábados à noite vou tomar um copo com os meus amigos;
-Aos Domingos deito-me cedo porque preciso de descansar. Se queres, queres, se não queres, quisesses!

Ao que a rapariga responde:

-Para mim só existe uma regra:
Cá em casa todas as noites há sexo; Quem está, está... Quem não está, estivesse...